美國糖尿病主席受訪提到:逆轉 2型糖尿病的動機在於面對孩子的承諾,並了解:
身為知名大公司的營運長,忙碌工作中,切記隨時安排餐點的攝取。
堅持低醣飲食長達 11年。
【 高血糖先減糖 肥胖來減重 】
美國糖尿病協會主席給我們的啟示:
低醣飲食 - 幫您做好血糖管理 |
低醣飲食顧好血糖,三高以及肥胖等代謝症候群:
建議每天限制碳水合物<130克(或26%的活動熱量)。
建議2型糖尿病患者要減重 5%,在安全評估下,最佳可減 15%或更多。
建議糖尿病前期患者可減 7~10%體重來預防糖尿病。
低醣飲食機制 - 限定澱粉攝取量 |
藉由限制碳水化合物(俗稱澱粉)的攝取量:
降低胰臟的胰島素分泌。
減少葡萄糖轉化成脂肪酸,在體內形成脂肪推積。
促進升糖素分泌,將肝臟及胰臟的脂肪分解當作熱量來源使用,
減少體內脂肪可以達到減重的目的。
【建議多了解】- 糖化血色素、糖化白蛋白、糖化終端產物跟老化的關聯
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